Făină albă de spelta /EPMS/ 25kg

Chiar dacă nu este în stoc, poți comanda produsul astfel:

• sub preț, apasă pe semnul întrebării (întrebare despre produs) și scrie acolo cantitatea dorită. Te vom contacta pentru detalii. :-) Calitate Első Pesti Grâul spelta a jucat un rol important în alimentația populației din Epoca Bronzului până în Evul Mediu. În Ungaria a fost cultivat până la sfârșitul secolului al XIX-lea. În prezent, acesta trece printr-o perioadă de renaștere datorită efectelor benefice asupra sănătății care îi sunt atribuite. Conținutul său de proteine îl depășește pe cel al grâului obișnuit. În ceea ce privește conținutul de vitamine și minerale, acesta include aproape întregul grup de vitamine B (cu excepția vitaminei B12), dar are și un conținut considerabil de niacină și vitamina E. Conține, de asemenea, mai multe minerale importante decât grâul comun. Utilizarea sa nu diferă de cea a făinii din grâu obișnuit.