Fermentant direct de copt Alakor 100g BIO (2x50g)

Fermentant direct de copt Alakor 100g BIO (2x50g) conține microorganisme în stare latentă, în principal bacterii lactice și o cantitate minimă de drojdie uscată. În contact cu apa caldă, drojdia asigură multiplicarea rapidă a bacteriilor lactice, ceea ce permite fermentarea aluatului într-un timp scurt.

În funcție de gradul de aciditate dorit, aluatul fermentat este gata pentru coacere în 4–12 ore. Datorită ambalării în vid, Direktstarter-ul își păstrează prospețimea și activitatea, rezultând o fermentare perfectă.

Detalii produs:

• Capacitate: Conținutul pachetului (2 plicuri) este suficient pentru prepararea a 2 pâini de aproximativ 750–800 g fiecare.

• Timp de fermentare: Între 4 și 12 ore.

• Greutate netă: 100 g (2 x 50 g).

Ingrediente: făină integrală de alac Bio*, concentrat de ferment de panificație din alac*, drojdie.

*din agricultură ecologică controlată

VALORI NUTRIȚIONALE MEDII PENTRU 100 GRAME DE PRODUS

Conține gluten • Conține drojdie • Vegan • Fără lactoză • Fără GMO

Specificații tehnice:

• Depozitare: A se păstra bine închis, la loc uscat și răcoros!

• Dimensiuni: 12 × 14,5 cm

• Material ambalaj: hârtie (exterior)

• Prezentare: 100 g (2 x 50 g)

• GTIN: 5999884686781

 conține microorganisme în stare latentă, în principal bacterii lactice și o cantitate minimă de drojdie uscată. În contact cu apa caldă, drojdia asigură multiplicarea rapidă a bacteriilor lactice, ceea ce permite fermentarea aluatului într-un timp scurt.

În funcție de gradul de aciditate dorit, aluatul fermentat este gata pentru coacere în 4–12 ore. Datorită ambalării în vid, Direktstarter-ul își păstrează prospețimea și activitatea, rezultând o fermentare perfectă.

Detalii produs:

• Capacitate: Conținutul pachetului (2 plicuri) este suficient pentru prepararea a 2 pâini de aproximativ 750–800 g fiecare.

• Timp de fermentare: Între 4 și 12 ore.

• Greutate netă: 100 g (2 x 50 g).

Ingrediente: făină integrală de alac Bio*, concentrat de ferment de panificație din alac*, drojdie.

*din agricultură ecologică controlată

VALORI NUTRIȚIONALE MEDII PENTRU 100 GRAME DE PRODUS

Conține gluten • Conține drojdie • Vegan • Fără lactoză • Fără GMO

Specificații tehnice:

• Depozitare: A se păstra bine închis, la loc uscat și răcoros!

• Dimensiuni: 12 × 14,5 cm

• Material ambalaj: hârtie (exterior)

• Prezentare: 100 g (2 x 50 g)

• GTIN: 5999884686781