Total:
0,00 RON
Detalii
Date
Kenyérsütési útmutató
Detalii
Conținutul amestecului de coacere:
450 g făină de grâu Alakor integrală* Maia de coacere Alakor (făină de grâu Alakor*, culturi starter) sare de mare tărâțe de psyllium* *Din agricultură ecologică controlată
Conține gluten • Vegan • Fără lactoză • Fără OMG A se păstra bine închis, într-un loc uscat și răcoros!
Greutate netă: 500g
Valori nutriționale medii în 100 g de produs
Energie: 937 kJ (224 kcal)
Grăsimi: 1,7 g
din care acizi grași saturați: 0,4 g
Glucide: 42,7 g
din care zaharuri: 3 g
Fibre: 6,6 g
Proteine: 6,2 g
Sare: 1,3 g
Date
Vonalkód
A termék EAN vonalkódja.
5999862236243
Áfa kategória
A termék Áfa törvény szerinti besorolása.
27%
VTSZ
A termék vámtarifaszáma.
11 029 090
Stoc
5 buc
Numar articol
5999862236243
Greutate
500 g/buc
Kenyérsütési útmutató
Sütőkeverékünk mindent tartalmaz, amire szükség van ősi gabona kenyerek sütéséhez. Mindössze vizet kell hozzáadni a keverékhez.
A sütőkeverékből lehet élesztő alapú vagy fermentációs eljáráson alapuló kenyeret is sütni. Az élesztős gyors eljárásnál mindössze 5 percig kell dagasztani és 40 percig keleszteni.
Ha kovászos kenyér a cél, akkor 24 órán át tartó tejsav alapú fermentálási eljárással is lehet kenyeret sütni, ugyanis szárított fermentet is tartalmaz a csomag.
Miután kelni hagytad a tésztát egy tálban 4 órán keresztül, vagy 24 órán át, helyezd azt a sütőformába, és hagyd állni 15 percen keresztül. Ezután 180 °C-on süsd 60 percen keresztül, és kész is van a saját ősi gabona kenyered.
Jó étvágyat kívánunk!
