Făină bio de grâu spelta pentru pâine 25 kg

Puteți comanda produsul chiar dacă nu este în stoc:

• Faceți clic pe semnul întrebării de sub preț („Întrebare despre produs”) și introduceți cantitatea dorită. Vă vom contacta pentru confirmare. :-)

Baza unei pâini conștiente, acum în format economic, la sac de 25 kg.

Este o făină de grâu spelta pentru pâine, de o calitate deosebită, obținută prin măcinare pe cilindri.

• Conținut ridicat de gluten (sicăt): Esențial pentru o structură elastică și rezistentă.

• Calitate superioară: În procesul de producție, colectăm părțile bobului cu cel mai mare conținut de gluten, astfel încât să puteți obține o pâine cu volum mare, o textură aerată și o aromă deosebită.

• Versatilitate: Este ingredientul perfect nu doar pentru pâine, ci și pentru pizza, baghete sau aluaturi dospite pufoase și fragede.

Recomandări de utilizare:

• Pâine artizanală (cu maia sau drojdie)

• Aluaturi dospite (cozonaci, cornuri)

• Blat de pizza și baghete rustice