Griș de grâu dur (durum) bio – 500 g

Chiar dacă nu este în stoc, îl poți comanda:

• dă clic pe semnul întrebării de sub preț („întreabă despre produs”) și introdu numărul de bucăți dorit. Te vom contacta pentru a stabili detaliile. :-)

Griș de grâu dur (Durum) Bio – 500 g

Grișul auriu! Lumina soarelui capturată în bob!

Grâul dur cu aspect sticlos este cereala tradițională a regiunilor mediteraneene însorite. Vara mediteraneeană și abundența de soare sunt factorii care îi conferă culoarea galben-aurie și îl fac atât de bogat în energie și proteine.

Grâul dur, cunoscut și sub numele de grâu pentru macaroane, are boabe foarte dure, motiv pentru care din ele se obține un griș de o calitate excepțională, numit și semolina. Preparatele obținute din acesta au un gust excelent, iar culoarea galbenă specifică devine și mai intensă și mai apetisantă în timpul fierberii sau coacerii.