Ulei de Rapiță Auriu "Békebeli" (de pe timpuri) 1L

Ulei de rapiță presat la rece 1L

Are un gust relativ neutru, fiind discret în preparate. Îl recomandăm pentru prăjit, gătit, salate, maioneză, marinare sau grătar.

Uleiul de rapiță are un conținut ideal de acizi grași:

• Omega-3: 11%

• Omega-6: 21%

• Omega-9: 61%

Conform cercetătorilor de la spitalul St. Michael’s din Canada (țara de origine a acestui tip de ulei), uleiul de rapiță este cea mai sănătoasă alegere pentru pacienții care suferă de diabet de tip 2.

Uleiul de rapiță conține doar 7% grăsimi saturate, reprezentând abia jumătate din cantitatea regăsită în uleiul de măsline, renumit pentru beneficiile sale asupra sănătății. Este o sursă naturală remarcabilă de vitamine datorită conținutului de caroten (precursor al vitaminei A), având 3,3 mg de caroten la 100 g. Culoarea sa verzui-brună se datorează prezenței clorofilei.