Ciuperci zbârciogi (morchella) uscate 20g

Zbârciogi (morchella) uscați la soare, de la mic producător!

Recomandat pentru rizotto, supe și fripturi. Produsul uscat poate fi consumat după un tratament termic de 20 de minute! Nu conține conservanți!

Nu recomandăm consumul ciupercilor uscate în stare primă (brută)!

Sugestie de utilizare: Mai întâi, spălați ciupercile uscate cu apă din abundență într-un vas. Cu ajutorul unei strecurători, transferați-le din apa de spălare în apa pentru hidratare. Timpul de înmuiere este mai lung pentru ciupercile mai tari (de exemplu: gălbiori, trâmbița piticului), aproximativ 1-3 ore, iar pentru alte ciuperci 20-30 de minute. După ce scoateți ciupercile din apa de înmuiere, tăiați-le la dimensiunea dorită, apoi puteți începe gătitul. Dacă este posibil, gătiți ciupercile pentru un timp cât mai scurt. În majoritatea cazurilor, 20-30 de minute sunt suficiente. Ciupercile tari nu se înmoaie nici după o gătire mai îndelungată. Recomandăm ca speciile de ciuperci mai gumate să fie utilizate tocate mărunt sau sub formă de pudră.

Stocul afișat reprezintă disponibilitatea din magazinul de prezentare. Înainte de a comanda o cantitate mai mare, vă rugăm să ne contactați prin serviciul clienți, pentru a putea lua legătura cu familia Koltay în vederea onorării comenzii dorite.

Număr de telefon: +36 20 519 1303 E-mail: naturgoldmintabolt@gmail.com