Bíborbúza teljes kiőrlésű liszt 1kg /EPMS/

Raktárkészlet: 10 db
Bíborbúza teljes kiőrlésű liszt 1kg /EPMS/
Bíborbúza teljes kiőrlésű liszt 1kg /EPMS/
Bíborbúza teljes kiőrlésű liszt 1kg /EPMS/
Bíborbúza teljes kiőrlésű liszt 1kg /EPMS/

A Szegedi Gabonakutató évtizedek óta foglalkozik speciális igények kielégítésére is alkalmas növényfajták előállításával, többek között kék és bíbor szemszínű búza genotípusok nemesítésével is. A hazánkban előállított bíborbúza genotípusok antocianin és egyéb hasznos beltartalmi komponensei antioxidáns, antibakteriális hatású-ak. A genotípusok antocianin tartalma a szem aleuron rétegében található elsősorban. A színanyagok mennyisége a bíbor és kék genotípusokban magas, míg a közönséges malmi búzákban szinte alig fellelhetők. Az értékes komponensek megtartását célzó élelmiszertechnológiák következtében a fogyasztásra kész élelmiszerek akár tízszeres mennyiségű bioaktív színkomponenst tartalmazhatnak, mint a hagyományos búzákból készült termékek. A színes búzákból a teljes termékpálya, a nemesítéstől a vetőmag és árugabona előállításon át, a sokszínű élelmiszer felhasználásig magyar innovációs fejlesztés eredménye.

1 050 Ft
Egységár: 1 050 Ft/kg
Kedvencekhez
Ajánlom
Összehasonlítás
Kérdés a termékről
Részletek
Adatok
Részletek

Tárolása: napfénytől védett, száraz, hűvös helyen.

Összetevők: Bíborbúza-őrlemény

Átlagos tápérték/100g
Energia: 1487 kJ / 339 kcal
Zsír: 2,7 g
amelyből telített zsírsavak: 0,8 g
Szénhidrát: 70,7 g
amelyből cukor: 0,2 g
Fehérje: 11,7 g
Rost: 12,8 g
Só: 0 g

VTSZ/SZJ: 1101001500
Áfa: 27%

 

Adatok
Raktárkészlet
10 db
Cikkszám
5998403399652
Tömeg
1 kg/db
Webáruház készítés
izzypay_hu