Bio alakor sütőferment közvetlen felhasználásra 100g

Raktárkészlet: 14 db
Bio alakor sütőferment közvetlen felhasználásra 100g
Bio alakor sütőferment közvetlen felhasználásra 100g
Bio alakor sütőferment közvetlen felhasználásra 100g
Bio alakor sütőferment közvetlen felhasználásra 100g

Az Alakor Sütőferment® Direktstarter az Alakor Sütőferment® továbbfejlesztett változata, melyet közvetlenül a liszthez, vagy lisztkeverékhez keverhetünk és azonnal alkalmas arra, hogy friss kenyeret süssünk vele.

A kovász rendkívül kedvező élettani hatású, segít lebontani a gabonában lévő glutént, és gondoskodik a kenyér sütés közbeni térfogat növekedésről. Ez a fermentálási folyamat egyben pozitívan befolyásolja a kenyér ízét, állagát és eltarthatóságát.
A fermentáció egy egyedi erjedési folyamat, mely a kenyér összetevőin kívül elsősorban a szobahőmérséklettől, illetve a környezet mikrobakteriális klímájától függ. A kenyér belső szerkezete és a külső megjelenése ezért mindig eltérő lehet és így a sütés valódi kreatív élménnyé válik.

Glutént tartalmaz • Vegán • Laktóz mentes • GMO mentes

650 Ft
Egységár: 6 500 Ft/kg
Kedvencekhez
Ajánlom
Összehasonlítás
Kérdés a termékről
Részletek
Adatok
Részletek

Tárolása: jól lezárva, száraz és hűvös helyen.

Összetevők: bio alakor teljesőrlésű liszt*, starterkultúra /tejsavkultúra, élesztőgomba/
*= ökológiai gazdálkodásból

Glutént tartalmaz!

Átlagos tápérték / 100 g
Energia: 1501kJ / 355 kcal

Zsír: 2,8 g
amelyből telített zsírsavak: 0,42 g
Szénhidrát: 67,7 g
amelyből cukor: 0,35 g
Élelmi rost: 6,6 g
Fehérje: 11,4 g
Só: <0,005 g

VTSZ/SZJ: 21021010
Áfa: 27%

Adatok
Vonalkód

A termék EAN vonalkódja.

5999884686781
Raktárkészlet
14 db
Cikkszám
5999884686781
Tömeg
100 g/db
Webáruház készítés