Bio alakor sütőferment közvetlen felhasználásra 100g

Bio alakor sütőferment közvetlen felhasználásra 100g
Bio alakor sütőferment közvetlen felhasználásra 100g
Bio alakor sütőferment közvetlen felhasználásra 100g
Bio alakor sütőferment közvetlen felhasználásra 100g

Az Alakor Sütőferment® Direktstarter az Alakor Sütőferment® továbbfejlesztett változata, melyet közvetlenül a liszthez, vagy lisztkeverékhez keverhetünk és azonnal alkalmas arra, hogy friss kenyeret süssünk vele.

A kovász rendkívül kedvező élettani hatású, segít lebontani a gabonában lévő glutént, és gondoskodik a kenyér sütés közbeni térfogat növekedésről. Ez a fermentálási folyamat egyben pozitívan befolyásolja a kenyér ízét, állagát és eltarthatóságát.
A fermentáció egy egyedi erjedési folyamat, mely a kenyér összetevőin kívül elsősorban a szobahőmérséklettől, illetve a környezet mikrobakteriális klímájától függ. A kenyér belső szerkezete és a külső megjelenése ezért mindig eltérő lehet és így a sütés valódi kreatív élménnyé válik.

Glutént tartalmaz • Vegán • Laktóz mentes • GMO mentes

500 Ft
Egységár: 5 000 Ft/kg
db
db
Kedvencekhez
Ajánlom
Összehasonlítás
Kérdés a termékről
Részletek
Adatok
Részletek

Tárolása: jól lezárva, száraz és hűvös helyen.

Összetevők: bio alakor teljesőrlésű liszt*, starterkultúra /tejsavkultúra, élesztőgomba/
*= ökológiai gazdálkodásból

Glutént tartalmaz!

Átlagos tápérték / 100 g
Energia: 1501kJ / 355 kcal

Zsír: 2,8 g
amelyből telített zsírsavak: 0,42 g
Szénhidrát: 67,7 g
amelyből cukor: 0,35 g
Élelmi rost: 6,6 g
Fehérje: 11,4 g
Só: <0,005 g

VTSZ/SZJ: 21021010
Áfa: 27%

Adatok
Cikkszám
5999884686781
Tömeg
100 g/db
Webáruház készítés
A kényelmes és biztonságos online fizetést a Barion Payment Zrt. biztosítja, MNB engedély száma: H-EN-I-1064/2013. Bankkártya adatai áruházunkhoz nem jutnak el.